
岗位职责:
1.协助主厨进行食材的清洗、切配、腌制等准备工作,确保食材新鲜、卫生。
2.负责厨房区域的日常清洁与整理,保持操作台、灶台、地面及厨具的干净整洁。
3.协助完成菜品的简单烹饪或装盘,按照标准流程执行。
4.管理食材库存,及时补充所需物料,避免浪费。
5.遵守食品安全与卫生规范,确保操作符合相关标准。
6.完成主厨或店长交办的其他临任务。
任职要求:
1.身体健康,持有有效健康证。
2.有餐饮行业工作经验者先,无经验但勤奋好学也可培训。
3.具备良好的卫生习惯和责任心,工作认真细致。
4.能够适应快节奏的工作环境,具备团队合作精神。
5.服从管理,吃苦耐劳,能适应轮班或加班安排。
上班时间
早班上午6:30到12:30,
下午15:30到18:30,
晚班上午8:00到12:30
下午16:30到20:00,
(三天上一回晚班)
山西省晋城市瑞丰路986号
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