
岗位职责
1. 负责食材清洗切配,确保卫生达标及加工规范
2. 协助厨师完成烹饪工作,把控出餐速度与质量
3. 严格执行餐具消毒流程,维护厨房环境整洁有序
4. 配合进行库存盘点,做好食品分类储存与管理
任职要求
1. 持有有效健康证,具备基础厨艺或面点技能
2. 熟悉食品安全法规,掌握刀具使用及清洁标准
3. 具备良好的团队协作意识,沟通顺畅且执行力强
4. 工作细致耐心,能适应高强度站立作业节奏
5. 有幼儿园或大型食堂后厨工作经验者加分
晋城市城区书院幼儿园
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