经营范围包括一般项目：餐饮管理；日用百货销售；外卖递送服务；餐饮器具集中消毒服务；食用农产品初加工；食用农产品零售；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；信息技术咨询服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） 许可项目：餐饮服务；食品销售；道路货物运输（不含危险货物）；城市配送运输服务（不含危险货物）；食品生产【分支机构经营】；烟草制品零售【分支机构经营】。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）晋城市金和餐饮管理有限公司对外投资2家公司，具有4处分支机构。
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